视频 | 如果你也无法抗拒椰子味的甜品，那一定不要错过这个椰子慕斯蛋糕_笔记

椰子味就像你的眼神一样无法抗拒！

我从第一次吃到椰子起，

就像第一眼看到你，

沉迷的无法自拔，

那感觉无法形容，却又无比美妙

-布置最美餐桌，为你做一桌好饭-

椰子慕斯蛋糕

1、准备好材料，按照配方表称重并准备齐全。

2、将消化饼干打碎，或者用保鲜袋包好后，用擀面杖敲碎也可以。

3、加入融化的椰子油，没有的话也可以用黄油代替。

4、将消化饼干平铺在六寸模底，用勺背刮均匀平整。

5、打开一瓶椰浆，倒入锅中小火加热。

6、加入白砂糖和少许盐。

7、加入泡开的吉利丁片。

8、淡奶油打至6分发，倒入椰浆中搅拌均匀。

9、过滤到模具中，冰箱冷藏过夜。

10、用热毛巾热敷周围后脱模，撒上椰蓉和白巧克力碎，装饰水果。

11、Q弹而又充满浓浓椰香的慕斯蛋糕就做好了。

创建时间:2018-01-09

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