宝宝的最爱 | 自制酥脆趣多多饼干

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原创作者 Tasty魔法食

食材    

低筋面粉300g

黄油140g

红糖60g

白砂糖50g

全鸡蛋1个

蛋黄1个

香草精2ml

食盐2g

泡打粉（稀饭酥脆口感滴可加量）3g（+2~3g）

耐高温巧克力豆150g


步骤    


1. 把红糖和白砂糖放入容器中拌匀。

2. 倒入融化滴黄油，继续搅拌。

3. 把鸡蛋液倒入红糖，白砂糖，黄油混合液中搅拌均匀。

4. 加入香草精搅拌均匀放置冷却。

5. 倒入过筛滴低筋面粉，泡打粉，食盐。泡打粉（稀饭酥脆口感滴小伙伴儿们 可加量2~3g）。我个人还是稀饭硬些滴。

6. 用刮刀翻拌均匀。

7. 最后倒入耐高温巧克力豆拌匀。

8. 用饼干模具塑型后，放入预热至170℃滴电烤箱中层，上下火，烤制15分钟即可


创建时间:2018-02-01

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