本配方适合做一个6寸的圆模或者椭圆形模,如果要做7寸,所有材料乘以1.36(4个蛋),要做8寸的,乘以1.78(5个蛋);完美的轻乳酪,应该是不开裂,不收腰,没有布丁层,吃在口里沙沙响,入口就融化了!本方子操作简易,成功率高,喜欢轻乳酪的亲不妨试试看!经过很多次尝试,觉得简单且成功率高,适合新手的稳定方子,大家且用且珍惜哈。
创建时间:2018-06-13

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