之前大概是用了不合适的酵母,两次发面失败,换了酵母这次终于发起来了!馅料中水分不能太少,我的菜攥出水分时攥的太狠了导致包子馅儿稍微有点干。捏褶子可真是技术活,参考了网上视频还是捏不好😓 ,结果出现好多漏洞。另外就是包子皮厚了而且包的比较大(薄了我怕包的时候扯破了),再加上包好之后充分醒发,导致蒸出来的包子大的跟猪一样,一只手拿不下😂😂
创建时间:2018-07-01

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