学做的菜谱:酸辣藕尖,夏季蔬菜首选!
早餐最重要快,便捷且有营养!😝这款原味鸡蛋卷配豆浆是一流的了。喜欢的朋友可以在煎的时候加入少许肉松层次感会更强哦!😊
准备材料:
1.鸡蛋 3个
2.低筋面粉 适量
3.白砂糖 3勺
4.油 少许
5.黑芝麻 少许
步骤:1.首先将蛋清与蛋黄分离(鸡蛋备用)。然后降将蛋清打发至软性发泡。
2.再将3个备用蛋黄倒入蛋清中,白砂糖3小勺以及面粉适量,搅拌成面糊状即可。
3.食用油少许调至小火,将面糊倒入不粘锅中,再撒入少于黑芝麻或肉松(按个人口味添加)。待面糊可脱底时将其卷起。(放在锅边继续加温烘熟)
提示:面糊越薄熟的越快。😋(莫要厚厚一层)
创建时间:2018-07-08

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