# 脊岭岛盐田虾美味大挑战
这次收到豆果盐田虾的试用,不得不说这个虾仁真的很棒👍肉质鲜美,口感很好,给孩子蒸蛋羹省去剥虾壳的烦恼
『食材清单』
盐田虾虾仁15只、小鸡蛋5个、温开水300ml、生抽1勺、香油几滴、葱花适量
①鸡蛋打散,加入温开水搅打均匀,过滤一遍
②锅里水烧开,上锅蒸至凝固(大概10分钟)
③摆上虾仁葱花继续蒸五六分钟
④生抽和香油加少许凉白开调匀,淋在蛋羹上即可
创建时间:2018-07-12

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