紫薯粥、煎牛排、西红柿炒带鱼
带鱼特别多刺,我又嫌麻烦不喜欢吐刺,所以想把它处理的能把刺一起吃进肚子里好了😂不过好像只成功了一半……
先把带鱼处理干净肠肚,切小段,放耗油、糖、醋、姜 腌了一个多小时。
然后粘上面粉,下油锅炸成酥脆金黄出锅
另起一锅放油下番茄炒出汁水,加一点点水,放盐炒入味,倒进炸带鱼翻炒两分钟。
这道菜是酸甜口的,外面裹的面皮又脆香的,特别开胃呢。😋
创建时间:2018-07-16

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