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学做的菜谱：【轻乳酪蛋糕】用心打造完美奶酪蛋糕
轻乳酪蛋糕，水浴法，第一次做，有点塌腰有点开裂，一定是打蛋的姿势不对[悠闲]。按照配方说法：戚风发很大，轻乳酪只会发起来一点点。我这款中间发起来的时候像超级大爆炸款麦芬[流汗]，到底哪里不对呢[晕]。我的蛋糕关火焖在烤箱的时候缩很多，是不是因为烤盘中的水烤干了讷？还好外形不影响味道，好吃😋
创建时间:2018-08-06
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