你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 肉炒的是白色,不太好看,也没啥味,下次会上点生抽、胡椒、鸡精腌渍一下再炒。酸菜我是先干锅炒干了酸水再盛出、倒油再炒的。油热时加入花椒、干红椒炒香,盛出渣,再倒肉沫、酸菜。
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