木木水吉

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学做的菜谱：面包圣经--天然酵种迷迭香佛卡夏#长帝烘焙节#

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300克的高粉，250克的水。没有鲜酵母，用的波兰种。一款很面包的面包😄下次试试中粉。
创建时间:2018-10-04

评论

  • 木木水吉

    这样的液体比例的面糊哪怕用厨师机揉，都会让你怀疑人生，但坚持住了，最后出筋，也是会成团的！不知道楼主的配方会不会更夸张，可以一试😁

    2018-10-04
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