豆腐炖蛋➕清炒菠菜➕苹果➕红豆薏米粥

羽翙的贪吃小厨房

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100克内脂豆腐，2勺牛奶跟一个打散的鸡蛋一起用料理机打细腻后，加入少许食盐打匀，过滤2-3遍，蒙上保鲜膜后用牙签扎几个孔，放入锅中大火烧开转中小火蒸15分钟左右至蛋液恰好凝固。生抽，醋，一丢丢蜂蜜调匀，淋在蛋液上，撒少许葱花。 因为加了很多豆腐，不像普通的炖蛋一样丝滑，但是蜂窝状的细孔却可以吸取饱满的汤汁。
# 我要瘦成一道光
# 我的生活有智慧
# 变美36计
# 食色
# 秀早餐
创建时间:2018-10-08

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