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学做的菜谱：正宗的意大利肉酱意粉
意大利婆婆的菜谱。意大利人传统习惯周末一大家子聚会吃意粉，周日就成了Sunday Sauce Day。意粉最重要的就是西红柿酱。意大利人绝不买市面上的西红柿酱，从头到尾从新鲜西红柿开始做起，需要花费一个下午慢慢熬，因此周日这一顿很隆重！
西红柿酱各家有各家的方子，各自都有Secret Ingredient (神秘食材), 各自都认为自己的酱是天下最高明最美味的。显然，跟意大利人争辩谁的Sauce更好吃是非常愚蠢而且十分危险的行为。黑色头发、橄榄色皮肤、热血常常处于simmer状态(也就是长期处于85C的温度)的意大利人为捍卫自己的西红柿酱是不惜跟你大打出手的，最起码也能舌战几个小时直到把你说的没了脾气。所以，被请去意大利人家吃意粉，一定是乖乖的吃，勇敢的赞美。
我这个肉酱意粉的西红柿肉酱，毋庸置疑，也是世界上最好吃的！所以酱汁做好后，掏出手机啪的一张，然后煮意粉、盛盘，端上桌，回头去拿了一下相机要拍成品，却发现大家已经吃的七七八八了，LG还虎视眈眈的盯着我的盘子。我默默放下相机，坐下来马上开始举案大嚼。
所以，图片就这一张，当然，也是最重要的那一张。
# 发现生活中的美
# 我想吃遍全世界
# 秀晚餐
# 食色
创建时间:2018-10-08
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