你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 第一次炖成功,我是隔晚浸的花胶和雪燕,花胶隔水蒸了10分钟,然后用水浸泡放入冰箱到第二天,然后洗干净,剪开一小块,花胶雪燕一起放入炖盅,然后水刚好浸没花胶,炖了两小时,放冰糖和牛奶。冰糖全部溶化了,就关火。只是我自己的炖法,哈哈,见笑了😋
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