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其实蛋黄溶豆很好成功,蛋黄溶豆关键点就是在蛋黄打发,什么样的蛋黄是打好的,打好的蛋黄是正常蛋黄的2倍,而且泛白,和6分发的淡奶油很像。其次就是搅拌,需要快速不能画圈,上下搅拌。搅拌后迅速装袋
创建时间:2018-11-03
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