每年冬令进补对于女人来说是必须的,以前生完娃之后婆婆每年都会给我准备阿胶,吃了几年后,现在很少吃了.....这不今年开始给自己准备了柠檬膏,希望吃了之后能体制好一点,少感冒😷……身体棒棒哒!
🌹图1到图3是川贝陈皮柠檬膏,我这次分享了两种器具的做法,一个是专门的炖锅,还有一个是家里基本都配备的电饭锅,总结下来,个人觉得炖锅炖的味道更好一点......
下面就是基本做法,先说下材料有川贝75克(这个川贝我是淘宝买的,也可以在药店买到,但是药店基本上是川贝粉偏多),陈皮50克,老冰糖1.75公斤,新鲜柠檬1公斤......
🍇柠檬先用盐水浸泡10分钟,拿起一个柠檬表面撒些盐用手反复搓洗,然后再用清水洗干净;
🍇准备好陈皮,川贝,柠檬擦干水份,切片并把里面的籽去除;
🍇炖锅中一层冰糖,一层柠檬,一层陈皮和川贝,一直把所有食材放完(电饭锅一样放材料);
🍇开始炖锅炖煮柠檬,慢慢等时间熬煮吧!
🍇图2是炖锅,图3是电饭锅,时间上明显炖锅煮的时间要长,电饭锅比较快,但是电饭锅煮的成品颜色偏深,口感稍稍偏苦;
🍇川贝,陈皮,冰糖也可以用料理机打成粉状,这样熬煮更入味,效果更佳;
🍇装柠檬膏的玻璃瓶需先用开水煮滚,消毒,或者放消毒柜消毒;
🍇每次挖一勺用温开水冲服;
🍇这个方子的量比较大,你可以减量制作;
🍇川贝陈皮柠檬膏的功效,清热润肺,化痰止咳,排毒养颜,润肠通便,上火熬夜,吸烟者最适合吃哒……
🌹图4推荐的是水果茶,这几天天气渐渐转凉,羽绒服要开始穿起来啦!......所以在凉飕飕的天气里吃水果是不是会觉的偏冷,像我胃不是很好的就不敢吃了,那么这个水果干泡来喝就暖暖的,同时也补充了维生素,很多水果都有,可以自行搭配,而且水果茶的颜值也很高的哦!看着就美美哒!
🌹图5是我经常会在家煮的薏米,红枣,白木耳,女儿也挺喜欢喝的,晚上当夜宵不错哦!营养又美味啦!
# 我的生活有智慧
@ 豆果小秘书
创建时间:2018-11-20

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