为了养生，煮蟹煲时没放火锅料，调料只放了料酒、生抽、盐，味道比较清淡，这样比较营养，而且吃完不会觉得口干舌燥。下次想尝试一下大闸蟹直接拿清水加生姜、料酒和盐炖成汤底，现在这样炒过再加水感觉汤底太油了，清水炖应该更能吃出蟹本身的鲜味吧！期待下次～😋😍😘_笔记

为了养生，煮蟹煲时没放火锅料，调料只放了料酒、生抽、盐，味道比较清淡，这样比较营养，而且吃完不会觉得口干舌燥。下次想尝试一下大闸蟹直接拿清水加生姜、料酒和盐炖成汤底，现在这样炒过再加水感觉汤底太油了，清水炖应该更能吃出蟹本身的鲜味吧！期待下次～😋😍😘

创建时间:2018-12-02

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