小冬瓜

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学做的菜谱：黄金鱼肠

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给大宝吃的，两片巴沙鱼，四个蛋清一起打成泥，没有加淀粉，为了提鲜还加了几只虾，虾是单独切成小颗粒，以保证口感，加了点青豆，黑胡椒，因为鱼和虾都带咸味，就没有加盐。不过还是应该用裱花袋加模具，否则这卖相确实不行。味道绝对棒！
创建时间:2018-12-06

评论

  • 小冬瓜

    硅胶模具已经在路上～期待

    2018-12-07
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