鸡翅包饭、心太软与老妈的菜饽饽，最佳食材CP组合出的味觉体验！_笔记

CP是英文单词couple的缩写，意思是夫妻，cauple就是配对，哈哈，也有王道组合的意思呢！今天我来说一说几种食材CP组合会迸发出味蕾的什么体验！第一种: 糯米与鸡翅，这两种食材经过巧妙烹饪那是绝配啊，也就是鸡翅包饭喽！鸡翅去骨，在不影响外形的情况下把骨头剔除，与料酒、黑胡椒、生抽、蚝油、洋葱丁混合在冰箱腌制过夜；糯米浸泡三小时以上做成糯米饭，与一些你喜欢的蔬菜搭配炒一下，比如青豆、胡萝卜丁、玉米粒、鸡蛋等等，加一点生抽一点盐做成炒米饭，塞入腌制好的鸡翅中，表面刷蜂蜜，烤箱180-200度烤15-20分钟，哇偶，简直太美味了，鸡翅的香与糯米的糯完美融合，咬一口齿颊留香！第二种: 糯米与红枣的搭配美味养人，也就是小零食心太软了！红枣的甜香和糯米粉的粘糯组合，补血补气益脾胃，自带甘甜，做为午后小零食停不下来的节奏！做法也简单:糯米粉加适量水和成面团，红枣切开一半连着一半去核，把糯米面团分成小份搓球正好能塞进红枣的程度，放在盘中蒸锅上蒸十分钟即可！第三种美味cp是我的家乡美食干菜馅饽饽，这是老妈的拿手饭，每到秋季白菜收获，菜农会把不太成熟的小白菜晾成干菜，干菜做馅自有独特风味，需要提前半天泡发，切碎后与虾皮、肉沫、韭菜混合，加盐、生抽、蚝油、香油与花生油拌成馅，玉米粉加很少量面粉混合，和成玉米面团，把馅包进去，这可是难度很大的技术活儿，在平底锅内放油烙成两面金黄的菜饽饽，玉米与干白菜的组合又是绝配啊，两种食材都是越嚼越香的口感，加入的虾皮会提升鲜味儿，每当老妈做着道饭我都会吃到撑的站不起来，哈哈！这三种美食的是不是也勾起你的食欲了？不同食材搭配会出现不同的风味体现，你有什么食材组合最佳CP也来说一说吧！