尝尝不同做法的莲子糕！好吃，又滋润！_笔记

平常吃西米露或者莲子糖水可吃得多了，有没有尝过用西米和莲子结合的糕点呢😁 突发其想，就想尝试一下，结果味道还不错呐😄！其实也不难，就是要花点时间啰😜 材料：莲子50克，西米50克，糖40克 1⃣首先把莲子提前泡最少六个小时（又或者把它煮软了），西米要提前泡两个小时 2⃣把泡好的西米捞出来，沥下水，然后把糖倒进去拌匀 3⃣拿一个碗，（又或者是一个可以蒸煮的容器！）一层西米一层莲子！ 4⃣蒸锅里水烧开了，把碗放进去，中大火大概蒸二十分钟！想要知道熟不熟用筷子插一下里面，要是筷子出来没白的，完全变透明的就OK 😜 ✨刚出锅的莲子糕很粘，放凉之后，或者放冰箱冷藏一阵，再切就会很好切了！😋 是不是很简单呢，赶快来试一下这个新做法吧😄😄

# 我的生活有智慧

创建时间:2018-12-10