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学做的菜谱：宝宝土豆牛肉包子（1岁内）
改良简化版，我用了150克中筋面粉2克酵母，边和边加水，揉成面团保鲜膜盖好发酵至两倍大，猪肉90克选的肥瘦相间的大概三分肥这样才会不柴，洗干净用生姜泡下，取出料理棒达成泥，口蘑一朵，杏鲍菇几片先焯熟切末，小葱一点点切末，虾皮，一同放入猪肉泥里顺时针方向打匀备用，发好的面团取出排尽空气，切块擀成皮包好馅，手残党随意，包好后盖盖再发酵半小时，这时又大了些上锅蒸大火20分钟焖三分钟即可，皮薄馅大很香啊，就是样子丑，味道很好
创建时间:2018-12-17
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京网文【2017】6954-770号
杨小欢爱做菜
对，还加了胡萝卜适量跟猪肉一起打泥增加甜味，全程没有加任何调味料
2018-12-17