手揉出膜面温24,中途去睡午觉发酵过头了,导致整形后二发开裂了,还有一个可能就是辫子编太紧了。烤面包200度太高了,调到180用了15分钟左右上色还是有点深。总体来说口感味道还是不错的。
创建时间:2018-12-26

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