精选
最新
菜单
学做的菜谱：红酒番茄炖牛腩
因为肉比较多。所以也红酒也加倍了。烧的时候那香气真是诱人。
没有自酿的葡萄酒。直接加的瓶装。
没有番茄酱。为了增加甜度。炖的时候加了几颗冰糖。
也没有蚝油。因为不习惯。
另外不喜欢吃太烂的洋葱和胡萝卜。前面炒一炒就捞起来了。炖的时候为了味道放了四分之一进去。剩下的都是最后5分钟再放。这个口感我比较喜欢。
最后总结：味道很棒！加了红酒味道超浓郁。
高压锅压牛肉时候感觉可以多加点水。不怕干。我炖到最后锅底稍微有点焦了。反正可以收汁。还是水多点保险。
创建时间:2019-01-05
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
评论
暂无评论