做的不好。。。😭遇到了很多问题第一是方量面没成团，我加了蛋液第二烤箱存在巨大温差。。。我上150下130烤的。第三烤焦糖杏仁时的状态不是很好确定。。。有丢过_笔记

做的不好。。。😭遇到了很多问题第一是方量面没成团，我加了蛋液第二烤箱存在巨大温差。。。我上150下130烤的。第三烤焦糖杏仁时的状态不是很好确定。。。有丢过

创建时间:2019-01-18

奶油味夏天

你的杏仁貌似用的不太对呀
2019-01-18
杨泡泡1314

蛋液也可以的，只是做出来没那么酥而已，不会影响太大，烤焦糖杏仁的时候要密切关注烤箱，看颜色差不多就可以拿出来了，因为本身杏仁酱和下边的饼底都是熟的了
2019-01-31

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