材料:肥带瘦的腊肉,线椒,豆丝,葱姜蒜。
步骤:
1.腊肉切片,线椒切丝,葱姜蒜切末备用。
2.锅中倒入一点点菜油(油不能多,腊肉有油),6成油温,葱姜蒜末放入油中爆香。
3.放入腊肉炒出油,控出多余油份,加入一小把豆丝煸炒2分钟,加入少许凉白开煮一会儿。
4.待水分收干,加入线椒煸炒2分钟出锅。
创建时间:2019-01-22
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