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# 4度°轻脂鸡胸肉体验官
快过年啦，自制小零食做起来，看剧必备呀！比起外面肯德基的鸡米花健康好吃太多，快快来做吧！🌹🌹
🌹食材：
鸡胸肉一块，鸡蛋2个，面包糠适量，盐4克，胡椒粉1克，芝麻油适量，生粉适量，油适量。
🌹步骤：
1⃣鸡胸肉改刀切成大小均匀的块状。🌹
2⃣拿一个鸡蛋，蛋黄蛋清分离，取蛋清放入鸡胸肉块中，加入胡椒粉、盐和芝麻油，一起搅拌均匀腌制10分钟入味。👇
3⃣另一个鸡蛋敲入碗中打散，腌制好的鸡块沾上一层生粉，再放入鸡蛋液中裹匀，最后全部裹上面包糠备用。👇👇
4⃣锅中热油，5成热时下裹好的鸡块，小火慢炸至鸡块熟透即可！✌🌹
成品非常酥脆，喜欢可以试试哦～～
@ 豆果小秘书
创建时间:2019-01-22
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京网文【2017】6954-770号
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