学做的菜谱:抹茶拿铁
第1次做,早上总是喝牛奶,太单调,试试抹茶拿铁,很好喝。
材料:
牛奶 200g
抹茶粉 3g 宇治若竹(袋装)
细砂糖 9g
要点:
①为了方便搅打,用了500ml玻璃量杯(图2)。
②牛奶用小奶锅加热到65℃。
③沒有百本立,只好用3根筷子了。
④沒打奶泡器,不打泡也好喝。
改进:
①小奶锅会粘一层,下次用微波炉加1分钟,微微烫手。
②还是网购个百本立吧,更专业些,也可试试用榨汁机的效果。
创建时间:2019-02-11

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