干烧: 鱼切浅十字刀，热油炸干一点。凉锅凉油煸肥肉丁，下榨菜丁，炒豆瓣酱，放醋一炒勺半，糖半炒勺，酒糟半炒勺，葱姜末蒜片，加水，炖鱼不加盖，低温收汁，起锅加勺热油。_分享健康美食日记

干烧: 鱼切浅十字刀，热油炸干一点。凉锅凉油煸肥肉丁，下榨菜丁，炒豆瓣酱，放醋一炒勺半，糖半炒勺，酒糟半炒勺，葱姜末蒜片，加水，炖鱼不加盖，低温收汁，起锅加勺热油。

创建时间:2019-02-24

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