原本按照方子减了25ml水，面团还不错！结果加黄油的时候手贱又添了点水，回头加了多少面粉才补回来！所以配方什么还是得看自家面粉的脾气了！家里烤箱上色不太均匀，内部组织这样对吗？感觉和上次的法棍一样，就是软一些！_笔记

原本按照方子减了25ml水，面团还不错！结果加黄油的时候手贱又添了点水，回头加了多少面粉才补回来！所以配方什么还是得看自家面粉的脾气了！家里烤箱上色不太均匀，内部组织这样对吗？感觉和上次的法棍一样，就是软一些！

创建时间:2019-03-27

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