学做的菜谱:紫菜寿司卷
总结了几个要点:首先饭要趁热放,不用纳凉,因为弄好之后也就差不多了;第二如果没有寿司醋之类的东西,就在饭里放些油和盐搅拌,会更时候中国人的口味;第三放的食材最好不超过三样,否则很容易散掉;第四如果材料多就最好要卷很紧实;第五很重要,铺饭的时候要均匀,最好不要粘到海苔四角,清洗竹帘不是件容易的事~第六切的时候因为之前放油,所以基本不用沾湿刀;第七可以在寿司表面抹些薄薄的沙拉,也很美味!第八荤的食材比素的食材好吃,且饱!
创建时间:2014-05-15

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