学做的菜谱:豆角焖面
豆角焖面:豆角和肉切丝 ,一碗半的面和硬点 ,醒面的时候切豆角丝。热锅冷油(多放着油),放入肉丝炒几下 放入蒜加五香面翻炒几下 加豆角丝 一直炒 加生抽,料酒,耗油,老抽,多炒几下 放两勺盐,翻炒几下 加水 ,把锅边的豆角丝往中间聚一下,把面放在豆角上 中火五六分钟的时候 稍微搅一下面, 八九分钟后,等水没有的时候 放入蒜末,停火搅拌即可。
创建时间:2017-06-27

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