土豆泥:土豆洗净切开蒸熟,去皮,用勺子捻碎成土豆泥,鹌鹑蛋剥开,蛋黄放入豆泥中,加黑胡椒粉,搅拌均匀。蛋白切碎,用热油炒胡罗卜,洋葱,香干,广味香肠,鹌鹑蛋白,青菜碎,出锅前放盐,酱油,鸡精,开水,香油,将炒好的酱料倒入土豆泥中,拌均匀即可!
创建时间:2017-04-26

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