学做的菜谱:糯米酿红枣(心太软)
第一次做,糯米粉和水比例没概念,然后水就多了,各种粘手然后随之而来的兵荒马乱…只能再加干粉,所以再往枣儿里包的时候就放的多,但熟了之后觉得糯米多了还是好吃些,因为我选的枣儿是又大又饱满的那种,糯米少了感觉枣儿就太突出了~反而觉得多些好。没有再加糖,因为枣儿的味道够了,如果对枣儿没信心的可以酌情放糖。做完之后剩一点糯米团,看着案板上的枣儿核,索性拿糯米包了枣儿核,但忘记跟枣儿一起上锅蒸了,味道应该不会差~就当零嘴儿啦!感觉不错!成功~等会去做姜撞奶!
创建时间:2017-12-19

精选
最新
菜单


京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号

评论
暂无评论