河蚌肉切条加少许水放电高压锅压1个小时,取出切成丁丁,备用。(因为肉太难炖烂了,咬不动,所以切成丁)热锅下油,爆葱蒜末,放蚌肉翻炒,放少许料酒,放切碎大蒜叶,加盐即可。
创建时间:2018-08-13

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