巧克力方形慕斯蛋糕

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学做的菜谱：巧克力方形慕斯蛋糕

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蛋白糖60g，蛋黄糖10g，奶酪糖40g，中下层上下火170度40分钟改为蛋糕模式，巧克力混合物冷藏近1个半小时至合适浓稠度。忽略渣一般的蛋糕分层，蛋糕本身很美味，减糖后甜度也正好。本来是貌美如花的表面，结果就因为撒的糖粉很快受潮导致破坏了，只好再撒一层可可粉遮盖，说好的防潮糖粉呢，呜呜，累觉不爱
创建时间:2016-11-02

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