芹菜炒牛肉

特别的胡萝卜很成熟

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学做的菜谱：芹菜炒牛肉

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我的经验，牛肉一定要用淀粉，油，盐，生抽，料酒和一点白酒腌制二十分钟。然后再按照这个菜谱的步骤大火快炒，一直炒到锅里的水快没了，只剩下一些油在锅里润滑不至于沾锅，这个时候的牛肉就很筋道了，嚼起来特别香
创建时间:2018-06-29

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