可能是每个人烤箱问题,我的底烤的有些太硬了,面发的还行,只是用了普通的405面粉,就是国内所说的低粉,倒是发现糖太少了,跟以前在国内专门从新疆买的大列巴差了味道。一个这个配方出来的没有一点甜味,二是没有那种很紧实的感觉,面包里面比较虚。
创建时间:2016-08-14

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