应该是你给鱼切花刀的时候,下手太重了,切得比较深,所以一炸它就散了。浅浅的几刀开口就可以了。 如果鱼不炸的话,它表皮就没有那层脆脆的,吃的时候就没有外酥里嫩的口感。这个还是看个人喜欢。
你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 炸鱼的时候鱼被炸散了,不知道如果不炸的话会不会也有这么好吃😁我的配菜太多了,所以鱼都遮住了,不过味道很好哟。菜谱棒棒哒
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我家有俩好吃嘴儿
应该是你给鱼切花刀的时候,下手太重了,切得比较深,所以一炸它就散了。浅浅的几刀开口就可以了。 如果鱼不炸的话,它表皮就没有那层脆脆的,吃的时候就没有外酥里嫩的口感。这个还是看个人喜欢。
2019-04-27