香辣虾滑_分享健康美食日记

【香辣虾滑教程】虾滑是我每次吃火锅的必点[憧憬]今天教你们自己做！Q弹弹的虾滑配上香香辣辣的汤汁，贼下饭贼过瘾[跪了][跪了] [礼物]评论有惊喜[ok] 1️⃣200g虾仁挑去虾线，剁碎（可用料理机），加入2勺料酒，少许盐，2勺淀粉，抓匀后放入冰箱冷藏1个小时定型； 2️⃣蔬菜（我用了香菇、上海青、豆芽）洗净，焯水后铺入碗底； 3️⃣锅中烧油，加入1大勺豆瓣酱爆香，之后放入葱花、姜片、几颗花椒、半勺糖、1勺生抽，炒匀，加入适量清水烧开； 4️⃣用勺子把虾滑整成丸子的形状，放入锅中煮熟至完全飘起来，试味加盐； 5️⃣把虾滑和汤汁都倒入碗中，撒一把小葱和蒜末，锅里烧一勺热油淋在上面就ok！@鲜城 #唯有吃与梦想不可辜负[超话]# #不可辜负的美食# #厨房的诱惑# #懒人厨房#

创建时间:2019-04-24