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学做的菜谱：白吉馍•恋恋西北家常面食（一）
陕西硬馍馍➕意大利帕玛森干酪 👍🏼👍🏼绝配
我爱吃各色奶酪，今天用帕玛森奶酪鲜味十足配陕西馍馍真的绝了。传统来了它常常作意面和沙拉装盘时画龙点睛的食材，一份美味的烩饭同样也少不了帕马森，前不久我就分享过一个烩饭菜谱里面就用到了帕玛森奶酪。此外，它还可以用在做浓汤和青酱里。
原料：鲜牛奶
原产地：帕尔马 Parma、雷焦艾米利亚 Regia Emilia、摩德纳 Modena等地
作为硬质奶酪，帕马森奶酪 Parmesan 水分含量很少，因此它便耐得住时间的雕琢。通常，帕马森奶酪需要一到两年的成熟期才能到达巅峰。
作为公认的“奶酪之王”，帕马森的配方在七百年中没有改动过，名副其实的经典滋味。 🙂
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创建时间:2019-05-05
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鸿音
会不会和披萨饼的口感有些像
2019-05-05C豪
馍馍是香脆的吗？
2019-05-05日食作妖记
想吃
2019-05-05