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学做的菜谱：一夜渍水果鱼露酸黄瓜夏日凉菜#童年不同样，美食有花样#
最近喜欢用“一夜渍”的方法来做些夏日凉菜，方便快捷，干净清爽。
今天，我打算调个清淡酸爽的汁，来渍黄瓜。为了增添风味，我加了鲜美的鱼露和香糟卤，搭配了自制的果干营造复合口感，并用白葡萄酒醋和鲜榨的柠檬汁来提升酸爽度、综合鱼露的微腥味。
这道菜的热量约30千卡／100克，低脂低热，属绿灯食物，推荐食用。
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创建时间:2019-06-04
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