配料 豆瓣酱 耗油 酱油 菜籽油 蒜米 提前腌制鲫鱼3小时 (姜水 耗油 酱油 料酒) 撒淀粉下油锅炸至两面金黄 起锅烧油 ,蒜末爆香后炒豆瓣酱,花椒粒。加水后下鱼炖,15分钟后收汁起盘。(不加盐哦)
创建时间:2019-06-05

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