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1.先去菜市场买肉，再买辣椒，再买豆腐干😃
2.辣椒 豆腐干 肉切丝 大蒜切沫 姜切丝
3.切好的上裹一点淀粉和盐将它们抓匀
4.锅中烧油，小火加入蒜末加入郫县豆瓣酱炒出香味，放肉，加一点料酒去腥味。
5.中火，炒啊炒，肉变色以后倒入豆腐干，辣椒，姜丝，然后不停的进行翻炒。中途记得➕盐➕鸡精 再加一点花椒。
6.炒到你觉得可以的时候起锅
7.哈哈哈哈哈哈
创建时间:2019-06-08
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