食材:鸡肉500g / 料酒10g / 盐适量 / 白砂糖15g / 生抽10g / 老抽5g / 青椒一条 / 红椒一条 / 干香菇5个 / 蒜头适量 / 姜片适量
1青椒和红椒切成菱形块,姜切片。
2 锅中加少许油,加入白砂糖,用中小火敖有糖色。
3将鸡肉倒入翻炒均匀,加入姜蒜炒出香味,倒入泡发好的香菇。
4加入老抽+生抽+盐+香菇水,翻炒均匀后煮至汤汁浓稠。
5加入青椒片+红椒片,翻炒至断生即可。
创建时间:2019-07-05

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豆儿Jessie🎈
🌹🌹
2020-06-17烘焙一失败一再来
哇 太有食欲了
2019-07-05弘驿妈妈
看样子很好吃
2019-07-05