这次做的稍微改良了一下，先用油把部分姜片葱炸糊，炸出葱油，捞出糊掉的葱和姜，关火，放入干辣椒丝炸香，然后倒入准备好的干豆腐上(提前把干豆腐切丝，用水烫好放入盆中，上面放入葱段儿，香菜段儿，红干，椒盐和味精。)拌匀即可。_笔记

这次做的稍微改良了一下，先用油把部分姜片葱炸糊，炸出葱油，捞出糊掉的葱和姜，关火，放入干辣椒丝炸香，然后倒入准备好的干豆腐上(提前把干豆腐切丝，用水烫好放入盆中，上面放入葱段儿，香菜段儿，红干，椒盐和味精。)拌匀即可。

创建时间:2019-07-10

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