巧克力是儿子的最爱,7岁生日点名要巧克力蛋糕,就用这个拿手的戚风做了,在楼主的方子上稍微调整了一下,用了两块德芙香浓黑巧克力,化开后觉得巧克力太稠了,又加了大概15毫升牛奶,这样和蛋黄液搅在一起不算太稠。用110度烤了25分钟,然后转150度烤了15分钟。出炉一点也不裂,不缩不塌腰,方子很好!儿子直说太好吃了😋
创建时间:2019-07-20

评论

  • 黑漆漆的豆皮很华丽

    很漂亮哦

    2019-07-20
  • 梅岚香

    鼓掌!

    2019-07-20
  • 小钰儿妈妈

    我都没吃上,做少了!

    2019-07-20
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