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《肥牛饭》
食材: 大米饭 牛肉卷 洋葱 料酒 耗油 酱油 盐
做法: 1.蒸米饭:
我用的是高压锅 比较快一点
米和水比例1:1.5 加入锅中
再加入一小勺食用油 防止粘锅
大火煮
等高压锅放气 开小火8分钟 即可。
2.做洋葱肥牛
洋葱切丝 肥牛卷解冻
锅中加入少于油 加入肥牛卷翻遍
肥牛卷变色后 加入洋葱 翻炒
加入白酒少于可加可不加
料酒 耗油 酱油 少于少于盐 翻炒
加入少于水 大火煮开 转小火煮2.3分钟
出锅即可。
（肥牛卷在炒之前最好过一下水抄一下）
（尽量加入少于盐 会咸，水多点
最后留汤汁浇米饭🍚）
创建时间:2019-07-31
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
甜甜的鱼头很有颜值
技术高超
2019-07-31xjzhou
好漂亮
2019-07-31铁蛇狂舞
怎么没有做法
2019-07-31