酸辣醋泡鸡爪_笔记

#夏日美味计划，让你一秒变大厨酸酸辣辣让你热情过一夏的秘制鸡爪每次都是自己在家动手做满满胶原蛋白，好吃不会胖的酸辣鸡爪，口感正适合现在炎热的夏季，酸酸辣辣，爽脆开胃的鸡爪，每次都是我的煲剧必备，越啃越香，停不下来的呀！主要材料:鸡爪蒜头青红辣椒香菜辅料:味达美料酒4g 盐2g 香油3g 鸡精1g 白糖1g 味达美米醋20g 味达美生抽8g 凉白开适量水适量步骤 1先将鸡爪洗净，开水中放入料酒，将鸡爪放入水中煮熟后捞出 2然后过一遍凉白开捞出改刀成小块 3蒜头切碎，青红辣椒切圈圈，香菜切碎 4蒜头，青红辣椒倒入碗中，加入盐，鸡精，香油，米醋，生抽，白糖，适量的凉白开，搅拌均匀 5然后放入改刀后的鸡爪 6再加入香菜，翻拌均匀，腌制1小时就可以啦

创建时间:2019-08-07