管不住嘴、迈不开腿的我曾经认为减肥是一件十分痛苦的事,我甚至怀疑过自己这辈子可能都没办法减下来。而当我减下二十斤后,我终于意识到,减肥对于大部分人来说,并不是人生难以跨越的阻碍。很多人坚持不下来的原因不是因为懒就是因为管不住自己的嘴,我曾经一共减肥过三次,两次都以失败告终,失败的原因就是因为看见别人享用美食,自己没控制住总想吃,后来 我才发现其实减肥不意味着要节食,健康饮食法,既可以满足美食欲,又不容易发胖。这种“替换增量食法技巧”只需将增重的食材与不增重的替换,或加入不增重的食材来填补你的胃。 增量食法使用食材有哪些? 菜花、豆腐、细魔芋粉丝、豆腐渣、干萝卜、蘑菇、煮大豆、炸豆腐、车麸(烤面筋的一种)、干萝卜、毛豆、西葫芦、冻豆腐、西兰花、魔芋。 进食技巧很关键! 1.在饭中加入可增量食材 对于那些如果饭吃得少就得不到满足感的人,就还是按照平时饭量,再加入增量的的食物来增加饭量。特别是,菜花、蘑菇、干萝卜和水煮大豆,这些和米饭都是绝配。 2.增加蔬菜比重 增加蔬菜的分量会大大提高满足感。特别推荐的是,在肉菜中灵活加入增量食材,给人一种大分量的视觉感。比如,用切薄的里脊肉包裹过水的冻豆腐后再烧制。利用这样简单的方法,在低脂肪的基础上还可以大幅降低卡路里。 3.选择类似肉的食材大幅降低脂肪和卡路里摄入 如果想大大降低脂肪的摄取量,用像五花肉这样高脂肪的肉类做成的料理就需要下一番功夫了。可以用类似肉的食材来代替肉类。它们都含有超低脂肪和低卡路里。可以和肉类完全替换的绝佳组合有,炸豆腐、冻豆腐或车麸、魔芋。它们经常可以用来代替烤肉和肉糜。 4.将主食换成低糖食物大大降低糖类摄入 如果要大幅降低糖类摄取量,就将米饭或是面类等主食换成低糖的食材吧。有嚼劲的豆类或切碎的根菜类、菜花、西兰花等都是代替米饭最合适不过的食材了。代替面类的话,就推荐细魔芋粉丝了。在烹饪之前如果先将细魔芋粉丝焯一下然后再用煎锅干炒的话,其独特的腥味就可以去除了。 我给大家提供了一些这些食物的烹饪方法,想减肥的小伙伴记得收藏起来!
创建时间:2019-08-08

评论

  • Janeny

    很用心的你!真棒!…👍🌹

    2019-08-09
  • Linda甜心

    这个好

    2019-08-09
  • Linda甜心

    必须赞

    2019-08-09
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