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学做的菜谱：蛋白霜栗子挞#我的烘焙不将就#
下午茶：蛋白霜芋头挞
同事给了一个大大的荔浦芋头。正好前两天看到了这个栗子挞的做法。早上蒸好芋头晾凉，尝了一下没什么味道！想起栗子挞的方子，动手做了一个！太好吃😋啦！正好做下午茶☕️……[愉快]
基本都按照方子操作，除了糖略微减了一些。做出来感觉还是甜了点！下次糖可以再减一点。用了50克椰浆粉，为了搅匀椰浆粉和搅打芋头，水稍微多了一点！下次一定得是再干点的馅料，要不然里面有点稀。最后烤的时候时间不长看着蛋白变色了，怕烤过，就盖了锡纸。此方不复杂！操作简单！👍
创建时间:2019-08-10
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京网文【2017】6954-770号
青袍一舞
哇我饿了
2019-08-10Tt09
壕！
2019-08-10乐活眉眉
无敌了！！
2019-08-10