凉拌蕨根粉_笔记

# 「骨」力美食大晒

从我第一次吃蕨根粉，就深深爱上了它，酸辣甜，多种口味。简直美味极了【菜品介绍】很家常的凉拌菜，如果有小米椒更地道，吃货用干辣椒代替也不错【食材准备】蕨根粉，香葱，辣椒，醋，白糖，生抽，盐（制作步骤）香葱切末待用，辣椒切好锅内水烧开，放入蕨根粉煮好的蕨根粉，过凉水碗内放入生抽，适量；盐适量；糖多一些，放入；醋多一些；芝麻油适量，搅拌均匀倒入捞出来的蕨根粉内锅内下油，放入切好的辣椒。爆香连油一起倒入蕨根粉内撒上切好的香葱末我爱蕨根粉，😋😋 【小贴士】蕨根粉一定要煮烂，没有生心即可，出锅以后过凉水，更劲道

创建时间:2019-08-15